Category Archives: Bières allemandes

Mönchshof souffle le froid

Mönchshof souffle le froid

Et revoilà nos amis de la Kulmbacher brauerei. Resituons : nous sommes en Bavière, plutôt au nord-est du land. Là où ce géant de la bière allemande brasse une bonne vingtaine de cuvées ...
Inconnue Fortuna

Inconnue Fortuna

On avait envie de vous raconter des tas de choses intéressantes sur la Fortuna export, notre dégustation du jour. Sauf qu’en fait, on n’a (presque) rien trouvé. A priori, elle serait ...
Kulmbacher my lord…

Kulmbacher my lord…

Replongeons, si vous le voulez bien, dans la tradition bavaroise. Une bonne petite weissbier, ça faisait longtemps, non ? Nous voilà donc à Kulmbach, en Franconie, tout près de la frontière ...
Sur un air d’opéra

Sur un air d’opéra

Reprenons le cours de notre petit périple bavarois. Et faisons étape aujourd’hui au nord-est du land. À Bayreuth, capitale de la Haute-Franconie. Une cité célèbre pour son prestigieux ...
Retour vers le passé

Retour vers le passé

Avouez quand l’observant, comme ça, de loin, vous lui trouvez un charme délicieusement rétro. Un côté vintage, généralement très peu exploité dans le monde de la bière. Son logo, son ...
Pils de sanglier

Pils de sanglier

Si Keiler Bier a choisi un sanglier comme emblème, ce n’est pas en hommage aux Ardennes. Ni pour saluer l’appétit d’ogre d’Obélix. La brasserie est installée à Lohr am ...