Category Archives: Bières françaises

On l’a bu dans le Vercors…

On l’a bu dans le Vercors…

Enfin presque. Ou pas, même. Bon, avouons-le : ce verre-là, on ne l’a pas bu dans le Vercors. On n’en était pas très loin, en tout cas à vol d’oiseau, mais on n’y était ...
Une pour le prix de six

Une pour le prix de six

Jusqu’ici, l’équation était assez simple. Et toujours identique. Une chronique = une bière. Pour une fois, changeons la donne. Aujourd’hui, ce sera une chronique pour six ...
Regloûtons la Glütte

Regloûtons la Glütte

Ah ah, comme on se retrouve. On n’en avait pas fini avec les différentes variétés de la Glütte, produites par la Brasserie stéphanoise. Car après l’ambrée, dégustée début novembre, ...
Nom d’une glütte

Nom d’une glütte

Glütte. Mais ça veut dire quoi ça, glütte ? Avouez que le terme n’est pas courant. Pour y voir un peu plus clair, on a cherché dans notre Petit Larousse. Qui propose glume (en botanique, ...
Bitter sweet ale

Bitter sweet ale

Qui se souvient de La Rainette ? Mais si, cette charmante petite brasserie charentaise, dont on avait parlé lors de l’été 2014 avec une dégustation de sa chouette bière ambrée… On y ...
La Manu verte

La Manu verte

Pendant fort fort longtemps, Saint-Étienne était une ville où l’on brassait. Certains passionnés d’histoire locale se sont d’ailleurs penchés sur la question. Et ils ont été ...