Retour vers le passé

Retour vers le passé

Avouez quand l’observant, comme ça, de loin, vous lui trouvez un charme délicieusement rétro. Un côté vintage, généralement très peu exploité dans le monde de la bière. Son logo, son ...
Pils de sanglier

Pils de sanglier

Si Keiler Bier a choisi un sanglier comme emblème, ce n’est pas en hommage aux Ardennes. Ni pour saluer l’appétit d’ogre d’Obélix. La brasserie est installée à Lohr am ...
Une pour le prix de six

Une pour le prix de six

Jusqu’ici, l’équation était assez simple. Et toujours identique. Une chronique = une bière. Pour une fois, changeons la donne. Aujourd’hui, ce sera une chronique pour six ...
Regloûtons la Glütte

Regloûtons la Glütte

Ah ah, comme on se retrouve. On n’en avait pas fini avec les différentes variétés de la Glütte, produites par la Brasserie stéphanoise. Car après l’ambrée, dégustée début novembre, ...
Fleur d’Écosse

Fleur d’Écosse

L’histoire de la Harviestoun Brewery s’est écrite en plusieurs étapes. Tout débute en octobre 1983, en Écosse, quand Ken Brooker bricole et transforme du vieux matériel agricole en ...
Nom d’une glütte

Nom d’une glütte

Glütte. Mais ça veut dire quoi ça, glütte ? Avouez que le terme n’est pas courant. Pour y voir un peu plus clair, on a cherché dans notre Petit Larousse. Qui propose glume (en botanique, ...