Tag Archives: ale

Dark d’accord

Dark d’accord

Celle-là, on l’a décapsulée avec un immense a priori positif. À cause de son nom, déjà. La Dark j’adore. Du cinéma, un petit jeu de mots, ça nous plait, ça démarre fort. En raison de ...
On l’a bu dans le Vercors…

On l’a bu dans le Vercors…

Enfin presque. Ou pas, même. Bon, avouons-le : ce verre-là, on ne l’a pas bu dans le Vercors. On n’en était pas très loin, en tout cas à vol d’oiseau, mais on n’y était ...
Regloûtons la Glütte

Regloûtons la Glütte

Ah ah, comme on se retrouve. On n’en avait pas fini avec les différentes variétés de la Glütte, produites par la Brasserie stéphanoise. Car après l’ambrée, dégustée début novembre, ...
Fleur d’Écosse

Fleur d’Écosse

L’histoire de la Harviestoun Brewery s’est écrite en plusieurs étapes. Tout débute en octobre 1983, en Écosse, quand Ken Brooker bricole et transforme du vieux matériel agricole en ...
Bitter sweet ale

Bitter sweet ale

Qui se souvient de La Rainette ? Mais si, cette charmante petite brasserie charentaise, dont on avait parlé lors de l’été 2014 avec une dégustation de sa chouette bière ambrée… On y ...
TarTaras de Bruxelles

TarTaras de Bruxelles

Poursuivons notre petit tour d’Europe. Après un crochet par l’Allemagne, nous voici, une fois de plus, en Belgique. À Bruxelles, même. Où l’on retrouve la Brasserie de la Senne. ...