Tag Archives: ale

Illusion houblonnée

Illusion houblonnée

On est un peu embêté, là maintenant tout de suite. Parce qu’on aurait bien aimé attaquer cette chronique en vous racontant la merveilleuse histoire des Canadiens de la Flying Monkeys Craft ...
Prends-la pour une truffe

Prends-la pour une truffe

Une bière aux champignons, voilà qui n’a rien d’extraordinaire. On a un peu tendance à l’oublier, mais une levure, par définition, est un champignon. Donc, techniquement, toutes ...
Gose toujours…

Gose toujours…

…Ça nous intéresse. Oui, ça nous intéresse de découvrir une nouvelle bière des Trois Mousquetaires, quelques semaines après l’« Hopfenweisse », excellente mise en bouche et premier ...
Obsédante Obsidian

Obsédante Obsidian

Noël est passé depuis un bon petit moment maintenant. Mais on n’a pas oublié la Deschutes Brewery qui nous avait proposé, à l’époque, son excellente « Jubelale ». Retrouvons ...
Cowboys de Corrèze

Cowboys de Corrèze

Lucky Luke était un cowboy solitaire, voyageant seul à travers l’Ouest sauvage, pourchassant les bandits, renvoyant les évadés dans les pénitenciers. Les Dalton, eux, étaient quatre. Joe, ...
Jubilons avec la Jubelale

Jubilons avec la Jubelale

La belle nuit de Noël est passée. La neige n’a pas étendu son manteau blanc (mais ça va venir). Les yeux levés vers le ciel, à genoux, les petits enfants ont bien fait leur dernière prière, ...