Tag Archives: bercloise

Une Bercloise de plus

Une Bercloise de plus

Nouvelle dégustation d’une bière de la Brasserie de Bercloux. Après l’ambrée, la blonde, le stout et la O’Bernac (au cognac), faites place à la blanche. Qui, si elle reste dans ...
Un doigt de cognac

Un doigt de cognac

Après notre petit intermède normand, on retrouve la Charente-Maritime et sa Brasserie de Bercloux. Avec, au programme cette fois-ci, la O’Bernac, mariage entre la Bercloise blonde et un ...
On enfonce le Bercloux

On enfonce le Bercloux

À Bercloux, minuscule bourg de Charente-Maritime, tout a commencé avec quelques produits locaux. Du cognac et du pineau. Puis est arrivée la Bercloise, la bière brassée par Philippe Laclie (par ...
Une blonde en charentaises

Une blonde en charentaises

La Brasserie de Bercloux a fait beaucoup de bruit, ces derniers temps. Pour ses bières ? Non, pas vraiment. Comme on vous l’expliquait en septembre dernier à l’occasion d’une ...
Stout toujours prêt

Stout toujours prêt

Quand on tombe de cheval, le mieux est de tout de suite se remettre en selle, histoire de ne pas trop ressasser une mauvaise expérience. Nous, on restait sur une belle déception avec cette « ...