Tag Archives: loire

Un peu d’automne en été

Un peu d’automne en été

Oui, cela peut paraître farfelu de vous proposer une dégustation de la Canaille d’automne, alors qu’il fait une petite trentaine de degrés dehors. Et que septembre n’a même ...
Blanche (ou blonde) canaille

Blanche (ou blonde) canaille

Troisième épisode consacrée aux bières de La Canaille, cette brasserie installée depuis un peu plus de deux ans dans les Monts du Forez, à Sail-sous-Couzan. Après la « Canaille de Noël » et « ...
La Canaille s’insurge

La Canaille s’insurge

Fin décembre, juste avant de fêter Noël, on vous avait rapidement présenté La Canaille, une brasserie installée dans les monts du Forez, à Sail-sous-Couzan. On y revient aujourd’hui avec, ...
Petit canaillou

Petit canaillou

Quand on arrive à Sail-sous-Couzan, la première chose que l’on remarque, c’est un immense portrait d’Aimé Jacquet. Mais cette petite commune du Forez n’est pas que la ...
Même pas peur

Même pas peur

Les Brasseurs du Sornin ont été des précurseurs dans la Loire. Voire même des pionniers. Quand ils démarrent leur activité, en 1998, personne ne brasse quoi que ce soit dans le département. ...

Gaga de la Pampille ?

La Moselle parle le platt, la Charente-Maritime le saintongeais, la Haute-Bretagne le gallo, le Sundgau alsacien le schwyzerdütsch bâlois. Et la région de Saint-Étienne ? Le gaga. Comment dit-on ...